Rosa di Martino
Rosa di Martino
“Rosa di Martino” è un rosé nato come esperimento enologico ed accolto immediatamente con grande favore. Si beve facilmente soprattutto d’estate, ed anche fresco mantiene un piacevole carattere delicato e profumato.
Caratteristiche
Classificazione: Rosato Umbria IGT
Uve: Pinot Nero, Sangiovese.
Colore: rosa chiaretto scarico con riflessi ramati
Profumo: fruttato e floreale con riconoscimento di cilegia, melagrana e geranio.
Sapore: intenso e fresco
Temperatura di servizio: 10/12°
Lo Chef consiglia
Abbinamenti: come aperitivo con formaggi freschi e salumi; per primi e secondi di pesce ed anche crostacei.